0,75 l Flasche Honigwein, halbtrocken, feinherb .... für diejenigen welche es nicht ganz so süß mögen

 

Halbtrockener, feinherber Honigwein mit einem Alkoholgehalt um die 12% Vol. alc.

Der Unterschied zum klassischen Honigwein stellt  das verlängerte Gärstadium dar, welches dem feinherben Met einen höhren Alkoholgehalt und daraus resultierende geringere Restsüße verleiht.

Trinkempfehlung: Für nicht so süße Met-Trinker. Etwas gekühlt. Gut geeignet für leichte Speisen wie blanchierter Fisch oder Spargel.